Яблоня Башкирский Красавец

Яблоня Башкирский красавец (красавица) - в своем названии говорит о самымх лучших свойствах. Яблоня отлично подходит для выращивания в суровых  регионах России, а плоды выглядят очень привлекательно. Это раннезимний сорт с хорошими вкусовыми качествами. Основной сбор урожая приходится на август и начало сентября. Замечательные плоды Башкирского красавца хорошо хранятся, их мякоть остаётся твёрдой, а кожура гладкой до 4 месяцев после сбора урожая, что обеспечивает отличные товарные и транспортабельные свойства плодов.

Описание Для дерева сорта Башкирский красавец характерна среднерослость. Высота — около 5–6 м. Форма кроны изменяется по мере развития: в период плодоношения она принимает пирамидальную форму, а с возрастом становится раскидистой и объёмной.

Плоды Плодоносит яблоня на простых и сложных кольчатках. Средний вес яблока — около 90–130 г. Для них характерен горьковатый пряный привкус, хотя основной вкус — традиционный кисло-сладкий. Форма плодов — цилиндроконическая гладкой поверхностью. Окраска кожуры — зеленовато-красная. С той стороны яблони, где плоды попадают под яркие лучи солнца, они становятся полностью красными. Яркие плоды с контрастной белой мякотью чрезвычайно декоративны, что обеспечивает сорту стабильную популярность. Сорт считается универсальным. Яблоки употребляют в свежем виде, а также при приготовлении различных блюд. Мякоть белая, хрустящая. Вкус сладкий с еле заметной кислинкой. Урожайность Башкирского красавца составляет 140 ц/га. Максимально зафиксированная — 257 ц/га.

Сроки цветения и плодоношения Плодоношение наступает на 5–6 год после посадки. Первый урожай не превысит нескольких килограмм. Плодоношение будет нарастать с каждым годом и продлился 25-30 лет. Когда возраст дерева превышает 30 лет урожаи становится нестабильными. Это связано с тем, что обильное цветение дерева в одном сезоне исчерпывает запасы необходимых веществ и в следующем сезоне не может сформировать завязи. Поэтому, после 25-30 лет развития плодовые деревья рекомендуют заменять новыми. 

Особенностью плодовых деревьев является то, что запас питательных веществ, которые расходуются во время цветения и формирования урожая ограничен. Поэтому, если дерево обильно цветёт и плодоносит в текущем году, то на следующий год ему может не хватить запасов питательных веществ. Чтобы поддерживать стабильную урожайность, дерево удобряют и стараются нормировать количество завязей и плодов.

Устойчивость этот сорт утойчив к низким температурам. Она легко перенесет любые похолодания. Сюда относят и весенние оттепели и возвратные заморозки, похолодания летом и сильные морозы. Башкирский красавец, как и другие старинные сорта, обладает средней устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Многое зависит от правильно- выбранного места посадки. Дереву необходимо солнечный участок, хорошо дренированный грунт, отсутствие загущенности кроны и регулярное водоснабжение.

Сорт является самобесплодным, а значит ему нужен компаньон-опылитель. Это может быть Антоновка обыкновенная или Сеянец Титовки. Главное в подборе такого сорта — одновременность цветения обоих деревьев. При посадке, рекомендуемое расстояние между ними — около 4 м.

Среди достоинств сорта отмечают:

• обильное плодоношение — до 80 кг с дерева;
• среднюю осыпаемость завязей — сохраняется более 50%;
• морозоустойчивость — до –40° С;
• ежегодное плодоношение; хорошие вкусовые качества.

Посадка и уход Яблоням требуется плодородная почва. Перед посадкой проверьте уровень кислотности и концентрации минеральных веществ. Нормальный уровень pH составляет 6,0–7,0. Визуально определить степень здоровья почвы можно по растениям, которые уже есть на участке. Если они выглядят здоровыми и крепкими, значит грунт достаточно плодороден. Убедитесь, что участок не заболочен и грунтовые воды находятся далеко от корней. Избегайте участков, на которых застаивается вода или грунт слишком тяжёлый и плотный.

Производят посадку саженцев средне-и высокорослых деревьев, в том числе Башкирского красавца, на расстоянии 3–4 м друг от друга и 5–6 м между рядами, если речь идёт о закладке сада. Помните, что подрастая, деревья не должны затенять друг друга или находиться в тени зданий и сооружений. Затенение снижает урожайность и влияет на размер плодов.

Алгоритм процедуры посадки:

1. Замочите корни в ведре (не более 6 часов), чтобы они могли наполниться влагой и распрямиться; это поможет им получить меньше микроповреждений при посадке.
2. Выкопайте посадочную яму, размер 0,8 х 0,8 м. Уложите на дно углубления ведро перегноя и 100 г фосфорно-калийных удобрений. Смешайте удобрения с почвой.
3. Обработайте корни саженца болтушкой из глины и медного купороса для защиты от бактерий и споров грибов.
4. Поместите саженец в центр лунки. Распрямите корни. Засыпьте яму. Убедитесь, что точка соединения привоя и подвоя находится над уровнем земли.
5. Чтобы избежать воздушных карманов, уплотните почву. Вокруг ямы создайте своеобразный барьер из земли, чтобы предотвратить вытекание воды во время полива.
6. Ещё раз полейте дерево.

Проводите орошение яблони в течение недели 2–3 раза. Это необходимая мера для того, чтобы грунт осел и уплотнился. При необходимости, подсыпайте грунт в яму. Вокруг дерева разместите слой мульчи для того, чтобы предотвратить рост сорняков и сохранить почву влажной и рыхлой.

Хранить собранные яблоки можно в течение 4 месяцев. Для хранения их складывают в ящики в 1–2 слоя. Между слоями прокладывают бумагу, солому или другой материал, чтобы исключить трение плодов друг о друга и вероятность повреждения. Не храните повреждённые или потенциально заражённые фрукты, это отрицательно скажется на сохранности других плодов. Идеальная среда для хранения — температура 0° С и влажность 60–70%. Небольшое количество яблок можно хранить в холодильнике, а основной урожай в ящиках в подвале или другом прохладном месте. Проверяйте хранилище еженедельно на предмет удаления испорченных плодов.