Яблоня Коричное Полосатое

Яблоня «Коричное полосатое» – раннеосенний старинный российский сорт народной селекции. Она пользуется устойчивой популярностью благодаря отменной морозостойкости и изысканному десертному вкусу плодов. Сорт относят к старинным, местным российским. Государственные испытания он проходил с 1941 года и в 1947 был внесен в Госреестр РФ как рекомендованный, благодаря своей исключительной зимостойкости, к выращиванию в большинстве регионов центральной и северной частей страны.

Высота дерева Высокорослое – до 6 м (в зависимости от подвоя). Крона мощная и разветвленная, средней густоты. У молодых деревьев она метловидная или широкопирамидальная, после 15-20 лет приобретает широкоокруглую форму со свисающими ветвями. Так что дерево весьма крупное, не слишком подходящее для маленьких участков. Поскольку молодые яблони растут в первую очередь в высоту, отдельные садоводы допускают ошибку, высаживая рядом с ними другие саженцы. Позже, когда крона начинает расширяться, такое соседство пойдет во вред каждому из растений.

Период съемной (технической) зрелости Конец августа – начало сентября. Съемная спелость наступает в конце августа – начале сентября. Плоды нужно собирать, не дожидаясь падения, в противном случае срок их хранения резко сократится. В идеале упавшие яблоки нужно съесть в течение 2-3 дней. Опытные садоводы рекомендуют под деревьями данного сорта сажать ковровым методом клубнику. Она будет смягчать удары при падении яблок и хорошо плодоносить в полутени от слабо облиственной кроны. Плоды могут храниться 2-3 месяца, при правильной закладке и соответствующих условиях – до конца декабря или начала января.

Срок потребления (хранения) Раннеосенний (осенний) – хранятся 2-3 месяца. 

Скороплодность на 7-8-й год после посадки.

Тип плодоношения Смешанный: на кольчатках, плодовых прутиках и концах прироста. Сорт самобесплодный и нуждается в опылителях. Лучшими из них служат «Папировка» и «Грушовка московская». Желательно, чтобы эти деревья росли не дальше 50-70 м от «коричной» яблони.

Урожайность взрослого дерева за сезон Умеренная, не превышает 150 кг. 

Размеры и масса плодов Яблоки небольшие, весят в среднем 70-90 г. Отдельные крупные экземпляры могут наливаться до 140 г.

Форма и окраска Яблоки плоскоокруглые, слаборебристые или гладкие. Кожица тонка, плотная, гладкая, блестящая, почти сухая; при съеме зеленовато-желтая, при хранении становится желтой. Покровная окраска темно-красная, полосатая и мелкокрапчатая присутствует на большей части плода. Подкожные точки немногочисленные, беловатые, слабозаметные

Мякоть плодов Бело-желтая, под кожицей часто розоватая, нежная, средней сочности

Дегустационная оценка (вкусовые качества) 4,75-4,88 (из 5 баллов)  Плоды очень сочные, сладкие, с приятной освежающей кислинкой и своеобразным горьковатым ароматом и привкусом, напоминающим пряную корицу (что объясняет на название сорта).

Назначение плодов Универсальное-отлично подходят для употребления в свежем виде, также из них получается замечательно вкусное и ароматное варенье.

Устойчивость Высокая зимостойкость и морозоустойчивость; средневосприимчив к грибковым заболеваниям. Одно из наиболее важных преимуществ сорта – высокая зимостойкость и морозоустойчивость, вплоть до −37 ℃. Многие садоводы утверждают, что дерево может выдержать и более сильные морозы (до −45 ℃). Также, согласно отзывам, весной цветочные почки достаточно хорошо переносят возвратные заморозки. 

Рекомендуемые регионы выращивания Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Средневолжский.