Клубника Сальса

Клубника Сальса - морозостойкий, поздний тип сорта, она адаптируется практически к любым видам климатических условий. Многие выращивают даже в холода такой тип клубники в открытом грунте и при этом получают хороший урожай. Ряд садоводов выращивает сорт клубники Сальса в районах, где земледелие неустойчиво, а также в регионах с наличием обильных осадков.

Описание: Сорт Сальса неремонтантный поздний сорт универсального назначения. Ценится за высокие урожаи, неприхотливость, крупные, красивые по форме и цвету ягоды, приятный вкус и аромат. Растение выглядит мощно. Стебли, на которых держатся светло-зелёные листья, растут прямо и высоко. При этом куст довольно компактный. Выдаёт мощные усы в больших количествах. Цветки обоеполые, пыльники крупные. Цветоносы дотягиваются до уровня листьев или чуть возвышаются. При созревании ягод склоняются.

Достоинства сорта

• очень крупные плоды;
• хорошие вкусовые характеристики, сбалансированное содержание сахара и кислоты;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• высокая продуктивность;
• высокая устойчивость к вертициллёзу и мучнистой росе;
• большое количество усов для размножения;
• высокая зимостойкость.

Ягоды: Садоводы собирают крупные или очень крупные плоды, мелких не бывает. Средняя масса 30 г, при первом волне 50 г и более. Ягоды тупоконические, встречаются и гребневидные. Отличить Сальсу от других сортов не сложно. Чашелистник поднят вверх, под ним просматривается широкая белая окантовка. Семена жёлтые, вдавлены глубоко.

При поспевании тонкая кожица становится ярко-красного цвета, блестит. Светло-розовая мякоть умеренной плотности, структура «мясистая», сочная, кисло-сладкая. Аромат приятный, яркий, клубничный. Вкусовые качества Сальсы профессиональными дегустаторами оценены на 8 баллов из девяти возможных. Ягоды пригодны для переработки и замораживании.

Урожайность: Сальса относится к высокопродуктивным сортам. Выдаёт до 1 кг. ягод с куста при обычной агротехнике и даже при погрешностях в выращивании. Если условия создать идеальные, урожайность может быть и еще выше.

Посадка: Расти сорт будет на любом участке, но крупной, вкусной и урожайной клубника будет только на плодородной земле. Улучшают структуру грунта сразу при подготовке грядки. Кислую почву нейтрализуют доломитовой мукой или известью. Доломитовая мука более предпочтительна, т.к. дополнительно обогащает почву магнием. Вносимый перегной не должен быть свежим, клубника Сальса этого не любит.

Воду Сальса любит, но в умеренных количествах. Перерывы между орошением зависят от погодных условий. Необходимо дождаться, чтобы почвенная корка чуть подсохла и только потом поливать. Начинают поливы перед началом цветения и продолжают до осени, пока не сформируются цветоносы будущего года. В сухую жаркую погоду поливы проводят каждые 3-4 дня.

Подготовка к зиме: Зимостойкость сорта высокая, но укрытие в холодных регионах всё равно требуется. Обрезание листьев перед зимовкой — не лучшая идея, так как они служат дополнительным утеплителем. В качестве укрытия используется агроволокно, хвойные иголки, солома. После схода снега укрытие необходимо оперативно снять, чтобы кусты не сопрели.

Сорт Сальса относится к интенсивному типу культивирования. Это значит, что чем больше заботы, тем выше урожай, вкуснее и крупнее ягода. Поэтому хлопоты о такой клубнике садоводу в радость.