Черешня Розовый Жемчуг

Розовый Жемчуг — разновидность с розово-оранжевыми крупными плодами (и такого же цвета мякотью), без брюшного шва, сок обычно светло-красный. Жемчуг отличается своей урожайностью и неприхотливостью. Сорт Жемчуг пользуется особой популярностью среди садоводов.

Дерево среднерослое, быстрорастущее, с округло-овальной, приподнятой кроной. Плодоношение преимущественно на букетных веточках и частично на однолетних приростах. Кора на штамбе и скелетных сучьях коричневая, шелушащаяся. Побеги толстые, прямые, голые, серо-зеленые, с небольшим количеством мелких чечевичек. Почки яйцевидные, заостренные, выше средних, сильно отклоненные по отношению к побегу. Лист крупный, узкоовальной формы, двоякоостропильчатой зазубренности, гладкого рельефа, темно-зеленый, блестящий, без опушенности.

Урожайность среднего срока созревания. Съемная зрелость в Мичуринске наступает в первой декаде июля. Начало плодоношения на 5-6 год. Урожайность «Розового жемчуга» довольно высокая и регулярная. Показатель относительно одного зрелого растения достигает около 13-18 кг, что в среднем составляет от 85 до 140 ц с 1 га. Сорт самобесплоден. Возможные опылители: Мичуринка, Мичуринская поздняя. 

Плоды выше средних или крупные (масса 5,5-6,5 г), округлые, с округлой вершиной, с углублением у основания. Брюшной шов отсутствует. Плоды оранжево-розовые с красным загаром. Покровные точки отсутствуют. Мякоть плода оранжево-розовая, сок светло-красный. Окраска полости одноцветная, розовая, средней плотности, нежная, сочная. Характер вкуса – сладкий. Косточка свободно отделяется от мякоти, средняя по размеру, округлая. Транспортабельность слабая.

Применение Плоды «Розового жемчуга» используются преимущественно для употребления в свежем виде, так как ягода довольно неплохо показала себя относительно своих вкусовых характеристик в необработанном кулинарными методами состоянии. Кроме того, черешню широко используют для приготовления выпечки, компотов и десертов. Также, благодаря отменным желирующим способностям, ягода является лучшим сырьем для приготовления различных джемов, варенья и подобных пищевых продуктов.

Устойчивость Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, высокоустойчив к коккомикозу и другим грибным заболеваниям. Длительные засушливые периоды этот плодовый вид переносит отлично. Кроме того, сильное обезвоживание и перегрев растительного организма практически не сказываются на его плодоношении и продуктивности. Зимние и ранние заморозки черешня «Розовый жемчуг» переносит отлично, кроме того, это качество распространяется и на цветковые почки, которые без особого труда способны выдержать внезапное снижение температурных режимов.

Плюсы «Розовый жемчуг» имеет ряд достоинств относительно иных представителей этой группы растений, за которые ягода так полюбилась многим садоводам-любителям и профессионалам. Среди них можно отметить:

+ высокая зимостойкость цветковых почек;

+ регулярная и высокая урожайность;

+ стойкость к засухам на протяжении длительного периода;

+ отменная стойкость к грибковым заболеваниям;

+ отличные вкусовые характеристики.